“漢川市食品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升”第二期專題培訓(xùn) 通訊員供圖

荊楚網(wǎng)（湖北日報(bào)網(wǎng)）訊（記者劉陽 通訊員劉書恒）為扎實(shí)推進(jìn)漢川市2021年食品產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升行動，結(jié)合“我為群眾辦實(shí)事”相關(guān)工作，10月9日，湖北省質(zhì)檢院在漢川市市場監(jiān)管局開展“漢川市食品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升”第二期專題培訓(xùn)，糖果、食用植物油、淀粉制品等40家生產(chǎn)企業(yè)的代表參訓(xùn)。

此次培訓(xùn)，湖北省質(zhì)檢院食品檢測研究所博士周茜、工程師陳艷詳細(xì)講解了食品安全法，羅列了食品標(biāo)簽中容易出現(xiàn)的各類問題，分析了不同產(chǎn)品質(zhì)量問題的現(xiàn)狀，提出產(chǎn)品質(zhì)量提升建議。參訓(xùn)的企業(yè)代表紛紛表示授課內(nèi)容十分豐富，為提升產(chǎn)品質(zhì)量提供了有力的技術(shù)支撐。

走訪食品生產(chǎn)企業(yè) 通訊員供圖

培訓(xùn)結(jié)束后，技術(shù)專家在食品檢測研究所所長王紅的帶領(lǐng)下，走訪調(diào)研了漢川市晉江福源食品有限公司、湖北回頭客食品有限公司，與企業(yè)質(zhì)量技術(shù)人員進(jìn)行了面對面的溝通和指導(dǎo)，企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人對湖北省質(zhì)檢院深入企業(yè)傳經(jīng)送寶表示非常感謝，并希望能夠持續(xù)深化雙方合作交流。

王紅表示，此次培訓(xùn)是漢川市質(zhì)量提升項(xiàng)目的工作之一，旨在提升糖果、食用植物油、淀粉制品等生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量和管理意識，樹立風(fēng)險(xiǎn)和品牌意識。下一步將圍繞40家生產(chǎn)企業(yè)需求開展現(xiàn)場診斷幫扶工作，助力區(qū)域內(nèi)食品產(chǎn)業(yè)質(zhì)量水平的整體提升，為優(yōu)化食品行業(yè)營商環(huán)境激發(fā)蓬勃生命力。