荊楚網(wǎng)(湖北日報網(wǎng))訊(記者 葉恒 實習生 王益賢 通訊員 鄂文旅)3月29日至30日,全國星級飯店從業(yè)人員服務(wù)技能競賽總決賽在湖北武漢舉辦,來自全國31支代表隊的123名選手匯聚武漢同臺競技。
總決賽評出個人獎項一等獎4名、二等獎8名、三等獎12名,團體獎項一等獎3個、二等獎5個、三等獎7個。
最終,江蘇省、浙江省、山東省榮獲團體獎項一等獎;江蘇省選手徐余洋榮獲前廳接待服務(wù)競賽項目一等獎、河北省選手陳賽榮獲客房服務(wù)競賽項目一等獎、四川省選手戚瑞卿榮獲中餐服務(wù)競賽項目一等獎、江蘇省選手丁慧敏榮獲西餐服務(wù)競賽項目一等獎。
據(jù)了解,各比賽項目前三名的選手,年滿16周歲、不超過35周歲的,將按程序向共青團中央推薦授予“全國青年崗位能手”稱號;各比賽項目獲得一等獎且符合條件的女性選手,將按程序向全國婦聯(lián)推薦授予“全國巾幗建功標兵”稱號。
據(jù)悉,本次大賽是文化和旅游部組建以來,第一次舉辦星級飯店行業(yè)全國性、專業(yè)性的賽事,時間跨度長、參與選手多、規(guī)格層次高。大賽分為省內(nèi)選拔賽和全國總決賽兩個階段,自2022年1月啟動以來,各地行政管理部門、行業(yè)協(xié)會和星級飯店高度重視、廣泛關(guān)注、積極參與。31個?。▍^(qū)、市)緊緊圍繞前廳接待服務(wù)、客房服務(wù)、餐廳(中餐、西餐)服務(wù)4個競賽項目廣泛開展崗位大練兵活動,并層層選拔優(yōu)秀選手參加全國總決賽??倹Q賽突出對星級飯店從業(yè)人員的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)質(zhì)量、溝通協(xié)調(diào)能力、突發(fā)情況應(yīng)對能力進行考察,對于引導(dǎo)全國星級飯店適應(yīng)新形勢下新消費需求,大力弘揚工匠精神,增強從業(yè)人員自信,培育更多專業(yè)骨干人才,促進星級飯店業(yè)服務(wù)質(zhì)量提升具有積極意義。
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