安陸是農(nóng)業(yè)大市,米粉生產(chǎn)歷史最早可追溯至春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。上世紀(jì)80年代,安陸涢河粉絲曾是湖北省知名商標(biāo)。如今,安陸已逐步形成集糧食種植、糧食收儲(chǔ)、稻谷初加工、大米粉深加工、方便米粉精深加工于一體的稻米全產(chǎn)業(yè)鏈。數(shù)據(jù)顯示,2023年,全市共有28家企業(yè)從事米粉加工生產(chǎn),總產(chǎn)能約15萬(wàn)噸,年總產(chǎn)值達(dá)15億元。
記者:楊卓玉
通訊員:程曉光 劉壯 高為 胡臣
制圖:李娟娟
出品:中共安陸市委宣傳部 荊楚網(wǎng)(湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng))
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