圖為:昨日上午,2016年“華創(chuàng)會(huì)”在武漢東湖國(guó)際會(huì)議中心開幕。圖為“湖北省政府華僑華人咨詢委員”聘書頒發(fā)儀式現(xiàn)場(chǎng)。...">
圖為:昨日上午,2016年“華創(chuàng)會(huì)”在武漢東湖國(guó)際會(huì)議中心開幕。圖為“湖北省政府華僑華人咨詢委員”聘書頒發(fā)儀式現(xiàn)場(chǎng)。 (記者 倪娜 李溪 攝)
圖為:2016年“華創(chuàng)會(huì)”開幕式現(xiàn)場(chǎng),觀眾為精彩發(fā)言鼓掌。(記者倪娜 李溪 攝)
湖北日?qǐng)?bào)訊
編者按
海外僑胞是促進(jìn)中國(guó)革命、建設(shè)和改革事業(yè)的重要力量。湖北在海外的華僑華人約有60萬(wàn)人。
為充分發(fā)揮海外專家咨詢、智囊作用,國(guó)務(wù)院僑辦于2008年設(shè)立海外專家咨詢委員會(huì),由50名自然科學(xué)和人文科學(xué)知名華僑華人專家學(xué)者組成,聘期三年,根據(jù)需要,可續(xù)聘連任。
為進(jìn)一步提升我省的國(guó)際化水平,積極利用海外華僑華人的聰明才智,2016年“華創(chuàng)會(huì)”開幕式上,我省增聘13名海外知名華僑華人專家學(xué)者、僑領(lǐng)和重點(diǎn)僑商為省政府咨詢委員會(huì)華僑華人咨詢委員。
這個(gè)海外智庫(kù)有哪些大咖精英?他們將如何為湖北發(fā)展出謀劃策?請(qǐng)看來(lái)自前方的報(bào)道——
愛爾蘭皇家科學(xué)院院士孫大文——
愿食品無(wú)損檢測(cè)技術(shù)落戶湖北
如何區(qū)分土雞還是飼料飼養(yǎng)的“洋雞”?如何分辨冰凍多年的“僵尸肉”?不久的將來(lái),只要你帶上一把手持無(wú)損檢測(cè)儀,到超市現(xiàn)場(chǎng)一測(cè)便知。
掌握這種食品無(wú)損檢測(cè)技術(shù)的是廣東人、愛爾蘭皇家科學(xué)院院士、國(guó)際食品科學(xué)院院士孫大文和他的團(tuán)隊(duì)。作為愛爾蘭有史以來(lái)首位華人終身教授,現(xiàn)年56歲的孫大文長(zhǎng)期作為負(fù)責(zé)人承擔(dān)歐盟和愛爾蘭政府的一系列重大科研項(xiàng)目。
此次“華創(chuàng)會(huì)”,孫大文受聘為省政府咨詢委員會(huì)華僑華人咨詢委員,并率領(lǐng)國(guó)僑辦海外專家咨詢委員會(huì)考察團(tuán)來(lái)湖北交流。他說(shuō),如果找到合適的項(xiàng)目契合點(diǎn),很可能將食品無(wú)損檢測(cè)技術(shù)在湖北落地。
孫大文介紹,所謂食品無(wú)損檢測(cè),是指無(wú)損傷、無(wú)接觸的檢測(cè)!巴ǔN覀儗(duì)食物的檢測(cè)都是在實(shí)驗(yàn)室完成,用儀器通過(guò)沖壓來(lái)模擬口腔咀嚼,這種檢測(cè)對(duì)食物有破壞性且效率低下。而無(wú)損檢測(cè),則是利用成像(看表面形狀)、光譜(看成分)等技術(shù)實(shí)現(xiàn)食品在線的、無(wú)接觸的監(jiān)控,只要在生產(chǎn)線上過(guò)一過(guò)就知道是否達(dá)到質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。”
按照孫大文的設(shè)想,未來(lái)可能造出手持式無(wú)損檢測(cè)儀,消費(fèi)者可帶著儀器去超市實(shí)時(shí)檢測(cè)食品。屆時(shí),是生態(tài)喂養(yǎng)的土雞還是飼料喂養(yǎng)的“洋雞”一測(cè)便知,“因?yàn)橥岭u和飼料雞肉的光譜信息不同!薄皳(jù)我了解,湖北食品工業(yè)占GDP的比重達(dá)到30%,在食品安全檢測(cè)方面,有廣闊的合作空間!睂O大文說(shuō)。(記者王馨)
(作者:倪娜 李溪 編輯:李琛)
更多資訊,歡迎掃描下方二維碼關(guān)注湖北日?qǐng)?bào)官方微博、微信。
瀵逛笉璧鳳紝鎮(zhèn)ㄨ璁塊棶鐨勯〉闈笉瀛樺湪鎴栧凡琚垹闄?
10 縐掍箣鍚庡皢甯︽?zhèn)ㄥ洖鍒?a href="http://www.votekathyearmitage.com/">鑽嗘緗戦欏?/a>